1- د / منى على سيف اليماني ( رئيسة قسم التغذية )

( أ )  داخل المملكة:

•  اللقاء العلمي بمناسبة اليوم العالمي الثاني للتغذية بمركز الأمير سلطان للعلوم والتقنية بمدينة الخبر (دور التغذية في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ) بتاريخ 24-25 \1427 هـ.
•  المشاركة بالحضور الملتقى الأول والمنعقد في مدينة الرياض  ( ترشيد الاستهلاك الأسري في المجتمع السعودي ) بتاريخ 28-29/2/1427هـ.
•  المشاركة ببحث في المؤتمر السعودي الرابع للغذاء والتغذية المنعقد في مدينة الرياض19 -21 /11 /1427هـ.

( ب )  خارج المملكة:

•  المشاركة بإلقاء بحث في المؤتمر المصري التاسع الاقتصاد المنزلي ( الاقتصاد المنزلي وقضايا العصر ) المنعقد 19 - 20 ستمبر 2005م المنوفية بعنوان ( تأثير نقص عنصر الزنك الغذائي على الحالة الفسيولوجية والإنجابية لفئران التجارب ( بحث من رسالة الدكتوراه ).
• المشاركة بالحضور في المؤتمر العلمي التاسع للاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان بعنوان ( المؤتمر العربي للاقتصاد المنزلي وتكنولوجيا العصر ) المنعقد 18 - 19 ابريل 2006م.
•  مشاركة بالحضور فعاليات المؤتمر العربي العاشر للاقتصاد المنزلي( آفاق مستقبلية للاقتصاد المنزلي ) 7 - 8 أغسطس 2006م.
• المؤتمر الخليجي الاول حول التغذية الصحية للاطفال والمراهقين 28 - 30 نوفمبر 2006م المنامة -مملكة البحرين .
• ندوة تقييم البدانة وضبط الوزن المنعقدة  في 28 نوفمبر 2006م المنامة - مملكة البحرين.

 

2 - د / مارية الزهراني

 المشاركات الداخلية والخارجية:

•  المشاركة بورقة عمل بعنوان الرضاعة الصناعية في الميزان بالكلية الصحية بمكة المكرمة بمناسبة اليوم العالمي للرضاعة الطبيعية 2007م.
•  المشاركة بورقة عمل بعنوان دور الأسرة في التثقيف الغذائي في المؤتمر العلمي الثالث بالدمام2007م.
•  المشاركة بورقة عمل بعنوان السمنة الغذائية وعلاقتها بالتغذية في اللقاء العلمي بمستشفى الملك فهد بالباحة2007م.
•  المشاركة بورقة عمل بعنوان "العوامل المؤثرة في سكري الحمل" في لقاء الجديد في التغذية العلاجية. 2007م.
•  المشاركة بورقة عمل بعنوان "السمنة الغذائية وتأثير الحميات الغذائية في إنقاص الوزن" في لقاء الجديد في التغذية العلاجية. 2007م.
•   المشاركة بورقة عمل بعنوان دراسة العلاقة بين ممارسة الأمهات في تنظيف زجاجة الرضاعة والإصابة بالإسهال في المؤتمر السعودي الرابع  للغذاء والتغذية 2006م .
•  المشاركة ببحث بعنوان " تأثير الممارسات الصحية والغذائية على صحة الفم والأسنان لطلاب وطالبات المرحلة الثانوية بمكة المكرمة " اللقاء العلمي السابع للصحة المدرسية 2006م.
•  المشاركة بورقة عمل بعنوان " معدلات الاستهلاك الغذائي وانعكاساته على المستوى الغذائي والصحي للمجتمع والفرد بالمملكة العربية السعودية" اللقاء العلمي الأول لكلية الاقتصاد المنزلي بالرياض 2006م.
•  المشاركة ببحث بعنوان " أنيميا الفول أين نحن منها..؟" ملتقى الإنتاج الأكاديمي بجامعة الملك عبد العزيز2006م.
•  الحضور والمشاركة في المؤتمر  العربي الثاني للتغذية والمقام في مملكة البحرين 2005م " مشترك".
•  حضور الندوة العلمية بعنوان قضايا معاصرة في الغذاء والتغذية في مدينة جدة 2005م .
•  حضور لقاء معايير اعتماد وضمان الجودة  والإطار العام للمؤهلات العلمية في التعليم العالي بالمملكة المقام بمدينة الرياض 2005م.
•  حضور الملتقى العلمي الذي بعنوان " الحليب يحمي نمو أطفالنا" 2005م
•  حضور الملتقى العلمي للتربية العملية لجامعة أم القرى 2004م.
•  المشاركة بمحاضرة بعنوان كيف أحافظ على وزني في رمضان ، كلية التربية الأقسام الأدبية 2007م
•  المشاركة بمحاضرة بعنوان عادتنا الغذائية في الميزان لجماعة تحفيظ القران بمكة 2007م.
•  المشاركة بمحاضرة في برنامج " صحة الأسرة"بالمدرسة الثانوية 35  .2007م.
•  المشاركة بمحاضرة عن  " ضغط الدم ... ذلك المرض الصامت" مجلس أحياء الستين 2007م
•  المشاركة بمحاضرة بعنوان  في بيتنا معاق جمعية أم القرى الخيرية 2004م.
•  المشاركة بمحاضرة بعنوان ماذا اعددنا للمسنين جمعية أم القرى الخيرية 2004م.

 

3 - د / هيفاء حسين بن علي حجازي  

• "1420هـ" -  لقاء الرئيس العام لتعليم البنات بكلية الأقسام الأدبية.
•               - ندوة المرأة والبحث العلمي بالغرفة التجارية الصناعية بجدة.
• "1425هـ"  - الندوة الثانية للاقتصاد المنزلي (الآفاق الجديدة للاقتصاد المنزلي) جامعة الملك عبدالعزيز.
•                - المؤتمر العربي الثاني للتغذية - المنامة - البحرين من 7 - 9 ديسمبر2004م.
• "1426هـ" - ندوة قضايا معاصرة في الغذاء والتغذية - مستشفى الملك فهد بجدة.
•               - مؤتمر التغذية والأمراض المزمنة بمركز الدكتور سليمان الحبيب الطبي بالرياض.
•               - المؤتمر العربي الثاني للسمنة والنشاط البدني.
•               - ندوة أهمية الحليب للنمو مركز جدة للعلوم والتكنولوجيا عام 2005م.
•               - الندوة العلمية (التغذية المدرسية وأهميتها في التحصيل العلمي للطلاب والطالبات) 22شوال.

 

  4 - أ . د / إيمـان محمـد سالـم

•  المؤتمر الدولي لأبحاث الأرز بسخا ( القاهرة ) 1987م.
•  المؤتمر الدولي لعلوم تكنولوجيا الأغذية بالولايات المتحدة 1994م.
•  المؤتمر الثاني لعلوم الأغذية بهيلتون ( القاهرة ) 1996م .
•  المؤتمر والمعرض الدولي لدور رقابة الجودة على الصناعات الغذائية من 1 ـ 23 ديسمبر بشيراتون المنتزه 1997م.
•  المؤتمر الدولي الأولى ( غذاء سليم من اجل تغذية أفضل ) من 21 ـ 32 أبريل 1998م.
•  ورشة العمل عن الطبقات الحديثة لإدخال الصويا في الأطباق المصرية  المنظمة بمعرفة معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بالاشتراك مع : مؤسسة الصويا الأمريكية يونيو 1999م .
• 16/6/1999م قائمة المؤتمرات ـ معهد بحوث الهندسة الوراثية .
• 19/6/1999م فندق المحروسة ـ الإسكندرية .
• مؤتمر كومبيصل عن المواد المضافة للأغذيـة والذي أقيم بفندق المحروسة بالإسكندرية في الفترة 10 ـ 11/6/2000م.
• ورشة عمل لعرض انجازات معهد تكنولوجيا الأغذية بقاعة الهندسة الوراثية بمركز البحوث الزراعية يوم 21/6/2000 القاهرة .
• ندوة عن صحة المرأة تحت إشراف المعهد العالي للصحة في الإسكندرية والتي أقيمت بفندق رامادا في الفترة 28 - 29/6/2000م.
• ورشة عمل عن الاستخدامات الحديثة للصويا ومنتجاتها بمعهد تكنولوجيا الأغذية في الفترة 17 - 18/7/2000م القاهرة.
• المؤتمر الدولي الثالث لدور رقابة الجودة على الصناعات الغذائية .المنظم بمعرفة ـ المركز الدولي للبحوث الاستشارات ( كومبيصل ) بالتعاون مع معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية 17ـ 19يونيو 2001م ـ فندق فلسطين ـ الإسكندرية ..
• مؤتمر كومبيصل عن جودة الغذاء أم كميته ؟ والذي عقد بفندق رينيسانس بالإسكندرية في الفترة 11 - 13/6/2002م.( مشاركه ببحث ومنتجات).
• مؤتمر الدولي الخامس لدور رقابة الجودة على الصناعات الغذائية التي أقيمت بفندق رينيسانس بالإسكندرية من الفترة 8 - 10 \7\2003م.
• ندوة النمط الغذائي بمصر 20/7/2004م التي أقامها معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية الجيزة ـ القاهرة.
• ندوة حقائـق فول الصويا 21/7/2004م ( دراسـات مصرية حول الفوائد الصحية لبعض منتجات فول الصويـا ) التي أقيمت بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية مركز البحوث  الزراعية ـ الجيزة ـ القاهرة.

الحضور بمؤتمرات داخل المملكة العربية السعودية:

• المؤتمر السعودي الرابع للغذاء و التغذية المنعقد في الفترة من 19-21/11/1427هـ.
• ندوة  الاقتصاد المنزلي الثانية الافاق الجديدة لاقتصاد المنزلى (4-6\10\2004م ) بالمملكة العربية السعودية جامعة الملك عبد العزيز للاقتصاد المنزلي.
• برنامج حملة التوعية الوطنية بأمراض التغذية برعاية وزارة الصحة بالمملكة العربية السعودية بفندق هيلتون جدة الموافق 3\3\2005م.
• ندوة قضايا معاصرة في الغذاء و التغذية المنعقدة بجدة بالمملكة العربية السعودية والتي نظمها المركز العربي للتغذية بالتعاون مع قسم التغذية بمستشفى الملك فهد بجدة في الفترة  18 - 19 يونيو 2005م.

 

5 -  أ . د / حسن عبد الرءوف مصطفى الهندي

•  حضور مؤتمر ومعرض الأغذية الخاصة الذي عقد في جامعة قناة السويس في 11 ـ 12 مارس 1996م.
•  الاشتراك في لجنتي التسجيل والمطبوعات "مؤتمر الجديد فى الاقتصاد المنزلي ودوره مع الجمعيات الأهلية فى التنمية المتواصلة " قسم الاقتصاد المنزلي، كلية الزراعة، جامعة الإسكندرية 17 ـ 18 مارس 1996م.
•  الاشتراك فى المؤتمر الثالث لكلية التربية النوعية ببور سعيد " نحو منتج تربوي للطفل 27 ـ 29 مارس 1996م.
•  حضور مؤتمر الجمعية المصرية للطب والقانون بالإسكندرية " دور الغذاء فى التنمية البشرية "  ديسمبر 1996م.
•  حضور المؤتمر العلمي الرابع للاقتصاد المنزلي والذي عقد بكلية الاقتصاد المنزلي ـ جامعة حلوان فى الفترة من 25 ـ 26 فبراير 1997م.
•  المشاركة فى المؤتمر المصري الثانى للاقتصاد المنزلي المنعقد فى الفترة من 25-26 مايو1997 بكلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية.
•  رئيس لجنة تسجيل وقائع "مؤتمر دور المرأة والهيئات الأهلية فى حماية البيئة وتنمية المجتمع "المنعقد بفندق المحروسة  بتاريخ 25-26 أغسطس 1997م.
•  الاشتراك فى أسبوع العلم السابع والثلاثين والذي أقيم فى رحاب جامعة دمشق فى الفترة 1 - 6 نوفمبر 1997م.
•  المشاركة فى مؤتمر تعظيم مكاسب الخصخصة ومستقبل العمالة النسائية فى الوطن العربي تحت رعاية رابطة المرأة العربية بالإسكندرية فى الفترة من  10 - 12 أكتوبر 1998م.
•  رئيس لجنة تسجيل وقائع مؤتمر آفاق الاقتصاد المنزلي وتحديات القرن إلحادي والعشرين فى مجال حماية البيئة وتنمية المجتمع  المنعقد فى فندق فلسطين بالإسكندرية بتاريخ 23 - 24 فبراير 1999م.
•  إلقاء محاضرة عن مشاكل التغذية فى الدول النامية فى المؤتمر الدولي الثاني لتطبيق التكنولوجيا الحديثة  فى  الصناعات الغذائية من أجل إنتاجية عالية وبيئة آمنة  وذلك فى الفترة من 1 - 3 يونيو 1999م والمنعقد بفندق المحروسة بالإسكندرية .
•  المشاركة فى المؤتمر المصري الرابع للاقتصاد المنزلي المنعقد فى الفترة من  1 - 2 سبتمبر 1999م بكلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية.
• الاشتراك فى السيمنار الرابع عن غذاء وصحة المرأة والمنعقد فى فندق رمادا يوم 17 نوفمبر 1999م تحت رعاية المركز الثقافي البريطاني. 
• المشاركة فى المؤتمر العلمي السادس لكلية الاقتصاد المنزلي - جامعة حلوان والمنعقد فى الفترة من 23 - 24 أبريل 2000م .
• المشاركة فى المؤتمر المصري الخامس للاقتصاد المنزلي المنعقد فى الفترة من 16 - 17 يوليو 2000م بكلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية .
• حضور ورشة عمل عن تضمين النوع الاجتماعي فى الخطط التنموية خلال الفترة من 12 - 16 أكتوبر   2000م والتى انعقدت بفندق رمادا بالإسكندرية.
•  المشاركة فى المؤتمر السنوى للجمعية المصرية لعلوم السميات المنعقد فى رحاب جامعة الإسكندرية فى الفترة  من 22 - 23 مارس 2001م .
•  رئيس لجنة تسجيل وقائع مؤتمر دور الاقتصاد المنزلي فى الزراعة والبيئة والتعليم والعمل الأهلى المنعقد فى الفترة من 26 - 27 مارس 2001م  بفندق فلسطين بالإسكندرية.
•  الاشتراك فى السيمنار السادس عن غذاء وصحة المرأة والمنعقد فى فندق رمادا يوم 28 مارس 2001م تحت رعاية المركز الثقافي البريطاني.
• المشاركة فى المؤتمر العربى للاقتصاد المنزلي وتنمية الأسرة المنعقد فى الفترة من 2 - 4 سبتمبر  بكلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية .
• المشاركة فى المؤتمر العلمي السابع لكلية الاقتصاد المنزلي - جامعة حلوان فى الفترة من 21 - 22 أبريل 2002م.
• المشاركة فى المؤتمر والمعرض  الدولي الرابع لدور رقابة الجودة على الصناعات الغذائية  فى الفترة من 11 - 13 يونيو 2002م .
•  حضور ندوة قضايا معاصرة فى الغذاء والتغذية والتى نظمها المركز العربي للتغذية بالتعاون مع قسم التغذية بمستشفى الملك فهد بجدة - المملكة العربية السعودية. فى الفترة من 12 - 13 جمادى الأولى 1426هـ الموافق 18-19 يونيو 2005م.

 

6 - أ . د / سامية طه الدسوقي

    خارج المملكة :

• حضور المؤتمرات العلمية التي تقام بالهيئة القومية للرقابة وبحوث الدواء بجمهورية مصر العربية قسم الأغذية الطبية.

 

7 - أ . د / سوزان محمد صابر الزلاقي 

• مؤتمر الجديد في الاقتصاد المنزلي ودورة مع الجمعيات الأهلية في التنمية المتواصلة .( 1996م ) فندق فلسطين بالإسكندرية .
• دور المرأة والهيئات الأهلية في حماية البيئة وتنمية المجتمع والموبيل الفضي للاقتصاد المنزلي . ( 1997م) فندق المحروسة بالإسكندرية.
• أفاق الاقتصاد المـنـزلي وتحديات الـبـيـئة في تنميـة المجـتمع . ( 1999م ) فندق فلسطين بالإسكندرية .
• دور الإقتصاد المنزلي في الزراعة والبيئة والتعليم والعمل الأهلي . ( 2001م) فندق فلسطين بالإسكندرية.
• المؤتمر والمعرض الثالث بعنوان "صحة الغذاء لأولادنا  .
• المؤتمر والمعرض الرابع بعنوان "كمية الغذاء أم جودة الغذاء ".

 

8 - أ . د / سهير حامد العزب قنديل

المؤتمرات العلمية:

• المؤتمر العربي الأول للعلوم و تكنولوجيا الأغذية عام 1976م.
• المؤتمر الأفريقي الأول لعلوم و تكنولوجيا الأغذية عام 1983م.
• مؤتمر البحر الأبيض المتوسط لعلوم و تكنولوجيا الأغذية عام 1986م.
• مؤتمر البحر الأبيض المتوسط الثاني لعلوم و تكنولوجيا الأغذية عام 1989م.

المهمات العلمية:

• مهمة علمية في مجال التصنيع الغذائي - جامعة الجا - تركيا 1983-1984م.

الدورات الدولية:

• دورة دولية لتحسين جودة زيت الزيتون و تصنيعه - تركيا 1986م.